Ekstrūderi ir sadalīti vienas skrūves ekstrūderos, divskrūves ekstrūderos un trīsskrūves ekstrūderos. Šie trīs ekstrūderu veidi var ražot pārtiku un barību, kā arī dažas īpašas izejvielas.
Šie trīs ekstrūderu veidi tiek iedalīti sausā procesa ekstrūderos un slapjā procesa ekstrūderos. Sausā procesa ekstrūderi izmanto berzi un bīdi starp skrūves cilindru un skrūvi, lai radītu siltumu, ko papildina karsēšana, kas aptīta ap skrūves cilindra ārpusi. Gredzena ārējais siltums uzsilda un izspiež materiālu, un uzpūšanās ražošanas metode ir izplatītāka mazajā pārtikas rūpniecībā. Izgatavotais uzpūstais ēdiens ir kraukšķīgs un ar spēcīgu aromātu. Turklāt mazās barības rūpnīcas izmanto arī sauso produkciju, kurai ir zemas investīciju izmaksas un ātra kapitāla atdeve.
Mitrās ražošanas ekstrūderis izmanto tvaiku (parasti spiediens ir 0.3-0,4 MPa un temperatūra ir 140-150 grādi), lai uzsildītu materiālu kondicionētājā līdz 70-100 grādiem, papildināta ar ekstrūdera paša siltuma ģenerēšanas un skrūves mucu Ārējās apkures ražošanas metodi (tā var būt tvaika ūdens caurule vai elektriskā sildīšanas loksne) parasti izmanto ūdens barības, lolojumdzīvnieku barības ražošanā, ekstrudēta kukurūzas barība, sojas pupiņu barība utt.
Kāda ir atšķirība starp šiem trim ekstrūderiem un kādas ir to priekšrocības?
1. Vienas skrūves ekstrūderis sastāv no vienas skrūves, lai izveidotu ekstrudēšanas kameru. Vienai skrūvei parasti nav ārējās sildīšanas, un tikai ļoti aukstos reģionos vai tad, ja sojas pupiņas tiek ražotas ar sausu metodi, tiks veikta skrūves ārējā karsēšana. Tāpēc vienas skrūves ekstrūzijas gadījumā bīdes siltumu garantē rotācijas ātrums, un vispārējais vienas skrūves rotācijas ātrums ir 480-600 apgr./min. Tas ir piemērots vienas formas, nevis sfēriskas formas graudu uzpūšanai, nogatavināšanai, un cena ir lēta.
2. Divskrūvju ekstrūderis sastāv no divām skrūvēm uzpūšanās kamerā, un abas skrūves ir apvienotas, lai izveidotu savietojamu laukumu kopumu. Kamēr materiāli darbojas paralēli uzpūšanās kamerā, tiek palielināts sajaukšanas un bīdes efekts, tāpēc tas ir efektīvāks par vienu skrūvi. Tas ir piemērots jauktas barības maisījuma ražošanai. Tās priekšrocības ir: 1. Zems ātrums, parasti 200-300 apgr./min.; 2. Divas skrūves palielina savstarpējo bīdi, tāpēc materiālam ir augsta homogenizācijas pakāpe un stabila kvalitāte; 3. Pilnībā izmantojiet skrūves cilindra ārējo sildīšanu un sacietēšanu. 4. Izmantojot frekvences pārveidošanas ātruma regulēšanu, darbība ir stabila un uzticama; 5. Skrūvei ir pašattīrīšanās funkcija, un nav nepieciešams izjaukt skrūves cilindru tīrīšanai pēc apstāšanās.
3. Trīs skrūvju ekstrūderis sastāv no trim skrūvēm uzpūšanas kamerā, un trīs skrūves bīda viena otru, kas ir līdzvērtīgs trim dubultskrūvju komplektiem, kas darbojas vienlaikus vienā uzpūšanās kamerā, ar trim saķeres punktiem, tāpēc bīde efektivitāte ir augsta un materiāls ir viegli plastificējams, tajā pašā laikā spiediens, kas rodas pirms uzpūšanās, ir lielāks, nogatavināšanas pakāpe ir labāka un vairāk tiek pievienots tādu uzturvielu daudzums kā olbaltumvielas un svaiga gaļa. Enerģijas patēriņš ir par 30% mazāks nekā divu skrūvju ekstrūderiem ar tādu pašu jaudu.
Priekšrocības ir apkopotas šādi:
- Iekārta ir maza izmēra, liela jauda, zems enerģijas patēriņš, kodolīgāka un ērtāka darbībā, kā arī zems atteices līmenis un apkopes līmenis, tādējādi ievērojami samazinot uzturēšanas izmaksas;
- Pateicoties trīs dubulto skrūvju komplektiem, ir lielāks bīdes skaits, labāka homogenizācijas pakāpe, nogatavināšanas pakāpe un uzpūšanās pakāpe, kā arī pārbaudāmās izejvielas ir plašākas, un darbības diapazons ir lielāks. plašāks.
- Trīs skrūvju ekstrūdera kamerai ir lielāka sajaukšanas jauda, vienmērīgs spiediens un vienmērīgākas un stabilākas daļiņas, kas var atbilst jaunu materiālu prasībām, lai nepārtraukti uzlabotu sajaukšanas efektu.
