Katra veida riekstu ražošana var saskarties ar unikālām grūtībām: piemēram, valrieksti baidās no sala katastrofas, aflatoksīns zemesriekstos un tā tālāk. Tomēr daži izaicinājumi ir vienādi visai riekstu nozarei.
Ķīna gadā patērē gandrīz 45 procentus no pasaules valriekstu produkcijas, 21 procentus priežu riekstu un 8 procentus makadāmijas riekstu. Tas ir liels riekstu patērētājs pasaulē. Ķīnas riekstu patēriņš turpinās pieaugt, taču pastāv īstermiņa izaicinājumi, piemēram, tirdzniecības kari un dabas katastrofas.
Pārtikas nekaitīgums ir vissvarīgākais riekstu ražošanas aspekts. Drošības standartu neievērošana radīs kaitējumu uzņēmuma reputācijai, pat zaudēs visu biznesu un pārkāps likumu. Pirms riekstu ražošanas sezonas sākuma uzņēmumiem vispirms jāveic pašpārbaude, kas var efektīvi izvairīties no šīm problēmām.
