Cepšanas iekārtas

Cepšanas iekārtas darbības princips:

Cepamā mašīna izmanto karsēšanas metodi no eļļas slāņa vidus, lai kontrolētu augšējā un apakšējā eļļas slāņa temperatūru, efektīvi mazinātu cepamās eļļas oksidācijas pakāpi un palielinātu cepamās eļļas skābes vērtību, tādējādi pagarinot kalpošanas laiku. cepamās eļļas kalpošanas laiks.

Ēdienu cepšanas procesā radušās pārtikas atliekas, liekais ūdens un smagie metāli ātri iziet no augstas temperatūras zonas un nogrimst zemās temperatūras zonā un tiek novadīti ar ūdeni. Kad cepamā eļļa ir pārāk sausa, ūdens slānis var apgādāt cepamās eļļas slāni ar atbilstošu ūdeni. Tas var efektīvi kontrolēt kancerogēnu veidošanos un nodrošināt patērētāju veselību.

Visā mašīnā ietilpst eļļas cepšanas mašīna, elektriskā cepšanas iekārta, frī kartupeļu cepšanas mašīna, gāzes cepšanas mašīna, rūpnieciskā cepšanas mašīna, fritēšanas mašīnas komerciālā, kartupeļu cepšanas mašīna, franču cepšanas mašīna, kartupeļu cepšanas mašīna, pavasara kartupeļu cepšanas mašīna, rūpnieciskās cepšanas mašīna , gaļas cepšanas iekārta, tā ir izgatavota no importēta augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ​​ar izsmalcinātu apdari un izturību.

Tas izmanto viedo digitālā displeja termostatu, kas ir ērts un praktisks. Izmantojot ūdens-eļļas sajaukšanas tehnoloģiju, atlikumi tiek automātiski filtrēti, kas var pagarināt eļļas maiņas periodu un ievērojami samazināt eļļas patēriņa izmaksas. Izmantojiet automātisku temperatūras kontroli, bez pārkaršanas, bez atlikumiem un izvairieties no skābes vērtības pieauguma un melnās eļļas veidošanās, kas ievērojami samazina darba eļļas izgarojumus. Sadalījuma temperatūras kontrole tiek pieņemta, lai efektīvi atdalītu zemākas kvalitātes eļļu. Aprīkots ar pārkaršanas aizsardzības ierīci.

Fritēšanas iekārtu tehniskā informācija:

Cepšanas iekārtu īpašības:

Uzlabotā eļļas un ūdens integrācijas tehnoloģija novērš parasto cepšanas iekārtu defektus, automātisko filtrēšanu, var uzturēt cepamo eļļu tīru, lai ceptie produkti būtu konsekventi, kas ne tikai uzlabo produkta kvalitāti, pagarina glabāšanas laiku, bet arī nodrošina lielāku pievienoto vērtību produkts. Uzlabotā mehāniskā konfigurācija un vadība vienmēr var uzturēt labu darba stāvokli, kas ne tikai uzlabo produkciju, bet arī padara produkta kvalitāti stabilu, un krāsa, aromāts un garša ir vienota.

Šīs mašīnas automātiskā filtrēšana var ievērojami pagarināt cepamās eļļas kalpošanas laiku, un eļļa nav bieži jāmaina. Uzlabotā un efektīva apkures sistēma ļauj izvairīties no enerģijas izšķērdēšanas un ievērojami ietaupīt enerģiju. Iekārtas nepārtraukta darba realizācija uzlabo vienības darba efektivitāti, efektīvi samazina vienības izmaksas, kā arī ir ārkārtīgi noderīga darbaspēka un pārvaldības izdevumu segšanai. Izmantojot šo aprīkojumu, var ievērojami uzlabot produktu kvalitāti, samazināt dažādas izmaksas ražošanas procesā un padarīt jūsu produktus konkurētspējīgākus tirgū.

Cepšanas iekārtu klasifikācija:

Vienas mašīnas sērija ir piemērota dažādām mazām un vidējām pārtikas rūpnīcām un ātrās ēdināšanas restorāniem, ceptu vistu veikaliem un konditorejas veikaliem ar lielu izlaidi utt. Tajā var cept dažādus ceptus ēdienus, taču lielākā daļa darbību joprojām ir jāpaļaujas uz cilvēka praktiskā darbība. Galvenie enerģijas avoti ir sašķidrinātā gāze un dabasgāze.

Pusautomātiskās sērijas cepšanas mašīna galvenokārt ir piemērota mazām un vidējām pārtikas rūpnīcām un var pagatavot lielāko daļu ceptu uzkodu, piemēram, pupiņas, zaļās pupiņas, zemesriekstus, priežu riekstus un citus riekstus, kā arī kaķu ausis, čaumalu kūkas un citi miltu izstrādājumi un uzpūsti ēdieni. Zemesriekstu cepšanas mašīna čipsiem, zivju cepšanas mašīna, zemesriekstu cepšanas mašīna, kartupeļu čipsu cepšanas mašīna, kartupeļu twister cepšanas mašīna un komerciālā virtuļu cepšanas iekārta ir raksturīga inteliģenta temperatūras kontrole, kas var realizēt automātisku padevi, automātisku maisīšanu un automātisku iztukšošanu utt. tādējādi samazinot darbaspēka izmaksas, kas ir ērtāk un viedāk nekā atsevišķas sērijas.

Galvenie enerģijas avoti ir elektrība, siltumnesēja eļļa, ogles, dabasgāze, sašķidrinātā gāze un ārējās cirkulācijas apkure. Pilnībā automātiskās cepšanas mašīnu sērijas galvenokārt ir piemērotas lielākiem pārtikas ražošanas uzņēmumiem. Piemērojamie produkti ir rieksti, piemēram, pupiņas, zaļās pupiņas un zemesrieksti; uzpūsti ēdieni, piemēram, rīsu kūkas un kartupeļu čipsi; Miltu izstrādājumi, piemēram, twist; gaļas produkti, piemēram, gaļas gabali un vistas kājas; ūdens produkti, piemēram, dzeltenā kroka un matu aste; sojas produkti, piemēram, žāvēts tofu un tofu putas utt.

Galvenais cepšanas iekārtu pielietojums:

Šī cepšanas iekārta ir piemērota pupiņām, zaļajām pupiņām, zemesriekstiem un citiem riekstiem; uzpūsti ēdieni, piemēram, rīsu nūdeles un kartupeļu čipsi; nūdeles, piemēram, rīsu sloksnes, kaķu ausis, sachima un twist; gaļas gabali, vistas kājas un citi gaļas produkti; ūdens produkti, piemēram, dzeltenā kroka un matu aste; sojas produkti, piemēram, kaltēts pupiņu biezpiens un pupiņu biezpiena putas utt. Pašlaik galvenokārt izmanto augļos: ābolos, kivi, vīnogās, hurmās, zemenēs, vīnogās, persikos, bumbieros utt., Dārzeņos: tomātos, batātes, kartupeļos, zaļajās pupiņās, sēnes, sēnes, ķiploki, burkāni, zaļie pipari, ķirbji, sīpoli utt.; žāvēti augļi: jujubi, zemesrieksti utt.; ūdens produkti un mājlopu un mājputnu gaļa utt. Tas ir vienkārši lietojams, videi draudzīgs un higiēnisks, un tam ir augsts degvielas taupīšanas līmenis.

Tas ir tradicionālo cepšanas iekārtu aizstājējs. Attiecas uz pārtikas pārstrādes rūpnīcām, lielām un vidējām viesnīcām, restorāniem, visu līmeņu viesu namiem, skolām, vienību ēdnīcām un citiem ēdināšanas pakalpojumiem.

Laipni lūdzam sazināties ar mums, lai apspriestu sīkāku informāciju par mūsu cepšanas mašīnu restorāniem, banānu čipsu cepšanas mašīnu, komerciālo frī kartupeļu mašīnu, čipsu cepšanas mašīnu un čipsu cepšanas mašīnu.

Populāri tagi: cepšanas iekārtas, Ķīnas cepšanas iekārtu piegādātāji, rūpnīca